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老北京烤肉串的热量

老北京烤肉串热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
羊肉1015千卡203千卡
洋葱32千卡40千卡
西红柿42千卡16千卡
鸡蛋72千卡143千卡
面粉92千卡366千卡
总量918老北京烤肉串热量/卡路里1253千卡
乐队演奏热量1253千卡,相当于乐队演奏313分钟消耗的热量240

老北京烤肉串的做法共11个步骤

食材主料/辅料

羊肉 500克、 洋葱 80克、 西红柿 1个、 花椒水 100克、 鸡蛋 50克、 面粉 25克、 芝麻 少许、 辣椒粉 少许、 少许、 胡椒粉 少许、 生抽 少许
食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血、补肾壮阳、补肝明目等功效;可与刀豆、香菜、白萝卜搭配;与何首乌、黄豆酱、鲳鱼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、促消化、杀菌等功效;可与苹果、羊肉、牛肉搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、降血脂、抗癌等功效;可与黄鱼、菜花、豆腐搭配;与土豆、海蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与基围虾、海虾、干辣椒搭配;与菠萝、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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