聚福添丁的热量和减肥功效

1、备好原材料，腊肠、猪肉、蒜苔、杏鲍菇、姜出丁片；取出腊八蒜控干

2、热水焯一下杏鲍菇，时间不要太长，十几秒钟就好，控干水分备用

3、热水焯一下猪肉，出沫即可取出，洗净沫后控干水分备用

4、炒锅煸香猪肉，取出备用

5、炒锅热油，放入姜片、杏鲍菇，翻炒十几秒

6、炒锅放入腊八蒜，翻炒均匀，爆出香味

7、干辣椒出丁，放入炒锅，姜片、辣椒均可中和腊八蒜的辛辣，使得食用过程不会刺激到胃

8、加入猪肉、蒜苔，放入少许盐、酱油，煸炒至蒜苔微微发软

9、放入腊肠丁混合炒至均匀，加入少许水淀粉、出锅前放入少许鸡精提味

10、混合翻炒半分钟，即可装盘起菜