俄罗斯提拉米苏的热量和减肥功效

1、把饼皮材料中的黄油、细砂糖、蜂蜜混合

2、隔热水融化

3、加苏打粉，搅拌均匀

4、加鸡蛋

5、充分的搅拌均匀

6、筛入低粉

7、拌成团，放入冰箱冷藏30分钟

8、把面团分成相等的9份，此时可预热烤箱180度

9、准备两张油纸，铺好油纸，取一个小团放在油纸上，擀成大薄片

10、准备一个6寸圆模，扣在薄片上，用牙签沿着模具划一圈，要划断哦，成圆饼状

11、如图

12、在圆饼面上戳些小孔

13、把饼皮移到烤盘里，边角料不要取下一起放入预热好的烤箱，中层上下火180度烘烤6分钟即可，（按自己家烤箱调温度）

14、烤好取出，把边角料取出来，放凉，把其余的面团以此全部做好

15、边角料放入保鲜袋，放凉后用擀面杖压碎成粉，或者用料理机打成粉

16、饼皮放凉

17、现在做内馅，把奶油奶酪提前回温软化，然后把奶油奶酪放到无水无油的盆里，加糖粉用电动打蛋器打至细腻顺滑状

18、倒入淡奶油

19、继续用电动打蛋器打至奶油出现纹路即可

20、取一张饼

21、抹一层奶油馅

22、撒一层饼干碎

23、再放一层饼，再抹一层奶油馅，撒一层饼干碎，以此类推直到最后一张

24、最后再抹一层奶油

25、再撒饼干碎，最后多撒点哈

26、包上保鲜膜，放入冰箱冷藏4个小时，或冷冻两个小时再吃口味会更佳

27、成品

28、切开就被抢了