| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒲公英鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好蒲公英。。。这个季节是买来的。。。

2、择好,盐水浸泡,洗净。。。

3、开水加盐及油,稍焯一下。。。凉水过凉。。。

4、攥出。。。

5、切碎。。。

6、面、水、鸡蛋搅拌均匀。。。

7、加入盐、花椒面、黑芝麻、孜然,再搅拌均匀。。。

8、搅好的面糊。。。

9、小火热锅少量放油。。。

10、盛饭大勺子舀面糊倒入锅中,倾斜转动成薄圆饼。。。烙好。。。

11、面饼凝固后,铲子翻面。。。

12、金黄~烙好了。。。

13、顺手摆盘。。。

14、做成心型。。。

15、心型。。。

16、心型。。。

17、这个似剪纸里的阴刻吧。。。

18、刻心型的这些边角余料。。。也摆摆

19、卷一卷。。。

20、卷2个。。。

21、卷3个。。。

22、对折摆。。。

23、像树么?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、小米、羊排搭配;与茶叶、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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