花生焖脚蹄的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、填肾精、改善冠心病等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与杏、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、促生长、补脾等功效；可与枣、红枣、粳米搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；

蚝豉的热量56千卡（每100克）；具有净化淤血、促进新陈代谢、增强性功能等功效；可与豆瓣酱、冬瓜、发菜搭配；与玉米面 、高粱米、芹菜相克，同食可能会引起不适；