| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 544千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 紫菜鲜肉馄饨热量/卡路里1441千卡 | |||

1、三分肥七分瘦得猪肉和泡过水的干香菇洗净一起剁碎 小葱、姜切碎 鸡蛋一个

2、把蛋白、小葱、姜 适量盐、生抽、胡椒粉、一点点糖……放立马肉里顺时针搅拌上劲 就可以 包馄饨了

3、包法很简单 就是放一点点搜 就这样把边缘一把揪起来 肉就能粘住皮儿了~????

4、一个小锅 当一大碗水 水烧开以后 放紫菜和馄饨 然后中小火煮

5、拿一个大碗 里面放上你喜欢的调料 比如我放了点盐、胡椒粉、生抽、一点点油(盐的多少看你加的汤的多少来看) 然后舀两勺煮馄饨的开水 把调料拌匀

6、成品 馄饨煮两三分钟 把猪肉煮熟就可以了的……把馄饨个紫菜捞处 加入你觉得合适的煮馄饨的清汤……撒上小葱 一碗热腾腾的馄饨就做好了????

7、成品, 看看 看起来多饱满!自己做的就是料足!!

8、成品 咬上一口 特别香!皮特别爽滑 肉也很有嚼劲多汁!一个一个 感觉棒棒的!????????

9、成品 爱吃辣的也可以像我一样 喝一点清淡的汤以后放点自己熬的辣椒油 像吃川菜的红油抄手一样!也很好吃????????????
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润燥、润肠胃等功效;可与圆白菜、香菇、芒果搭配;与明虾、田螺、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、小米、牡蛎 搭配;与豆奶、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、养心、润肺补肾等功效;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、化痰软坚、促进生长发育等功效;可与圆白菜、火腿、墨鱼搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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