| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 手抓饼热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡,相当于建筑107分钟消耗的热量330 | |||||
1、全部食材
2、将里脊肉切成厚片，用刀背拍拍一下，后用盐，酱油，色拉油腌15分钟
3、热锅后，倒少许油，放入面饼
4、小火煎至两面呈金黄色
5、将腌好的里脊肉裹上面粉
6、沾上蛋液
7、接着再沾点面包糠
8、入油锅炸至两面金黄
9、用平底锅煎一个鸡蛋，几片腊肠
10、将煎好的面饼平铺在盘子上，放上两片生菜，挤点沙拉酱
11、铺上鸡蛋
12、接着是炸好的里脊肉、腊肠
13、撒一点黑胡椒粉
14、再挤点沙拉酱，番茄酱
15、料很足哦，都不能卷上，只能对折
16、直接用手抓上就可以吃啦！
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、消脂减肥、促进消化等功效；可与大蒜、猪肝、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与肥牛、圆生菜、茼蒿搭配；与消炎片、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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