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下酒菜-香酥椒盐小海虾
葱,海虾,姜,椒盐,白糖
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赤味噌烤鲅鱼
鲅鱼,赤味噌,香油,稻米油,白芝麻,柠檬
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螃蟹做法
姜茶,蟹醋,紫苏,螃蟹
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黄金凤尾虾
基围虾,面包糠,玉米淀粉,西兰花,鸡蛋,盐,料酒,植物油
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冰镇花螺
葱,花螺,日本酱油,姜,芥末
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南乳汁卤鱿鱼
鱿鱼,南乳汁,蒜头,八角,酱油,老卤汁
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茶香鱿鱼
鱿鱼,茶叶,香料,姜,酱油,料酒
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炒花蛤
花蛤,大蒜,辣椒,姜,八角,葱,料酒,盐
10909浏览
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清蒸大闸蟹
大闸蟹,香醋,香油,绵白糖,酱油
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香辣小龙虾
小龙虾,干辣椒,花椒,豆瓣,大葱,白糖,鸡精,白酒
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酸甜开胃虾
明虾,番茄酱,白糖,白醋,葱,姜,淀粉,辣椒粉
11085浏览
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酒汁醉虾
九节虾,当归,枸杞,红枣,红酒,米酒,盐
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西柚酱香鱿鱼卷
鱿鱼,朝天椒,大蒜,料酒,郫县豆瓣酱,老抽生抽,鸡精,孜然粉
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香辣小龙虾
小龙虾,大骨高汤,郫县豆瓣酱,小米辣椒,红剁辣椒,八角,桂皮,香叶
11478浏览
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-酥烤鱼排
鱼片,鸡蛋,盐,孜然粉,鸡精,淀粉,面包糠,花生油
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醪糟纯粮酒煮北极贝
北极贝,醪糟水,辣椒仔,动物低盐黄油,纯粮酒,大蒜,葱花
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铁板鱿鱼
鱿鱼,辣椒酱,孜然面,辣椒粉
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烤大虾
主材：,大海虾8,9只,辅材：,盐,李锦记蒸鱼豉油,姜,酱油。（后两个依个人口味）
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滑蛋虾仁
虾,鸡蛋3枚,蟹柳两条,青豆,玉米各少许,西红柿酱3汤匙,大蒜,干葱各1个
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清炒虾仁
虾仁,豌豆,蛋清,洋葱,料酒
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法式三文鱼派frittata
材料：,熏三文鱼,鸡蛋４个,菠菜,洋葱,ricotta芝士,大葱,调料：
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油焖大虾
海虾,姜丝（宜多不宜少）,白糖,盐,番茄酱,橄榄油普通炒菜用量
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水晶虾饺
澄面１５０克,生粉１００克,鲜虾,猪前腿肉（半肥半瘦）,胡萝卜。调料：,盐,鸡精,白糖
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椒盐濑尿虾
濑尿虾,红尖椒,大蒜,椒盐粉,绍酒,食用油
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