| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 南乳汁卤鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于游泳22分钟消耗的热量600 | |||||
1、备洗好鱿鱼，备好南乳汁，八角，蒜头。
2、锅底里加入老卤水，再将南乳汁加入。
3、再将蒜头八角加入，煮至八角出味。
4、再转小火将鱿鱼锅，小火煮至十分钟。
5、再关火入味数小时，直接吃也可以。
6、这样子一份南乳汁卤鱿鱼就完成了。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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