食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
九节虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
总量 | 300克 | 酒汁醉虾热量/卡路里279千卡 | |||
热量279千卡,相当于回力球23分钟消耗的热量720 |
1、备好所用材料。
2、将清水红酒米酒加至在锅里。
3、并加入红枣,当归,杞枸。
4、再按个人口感添加细盐。煮至汤底开后转小火焖煮二十分钟,煮好后放凉即成卤汁。
5、锅里加水煮开,将九节虾加入。
6、将冰好的冰块拿出。
7、将灼好的九节虾控水后加至在冰块里,冰镇至透。
8、再将冰镇好的九节虾控水入放凉后的卤汁中,再密封好入冰箱冷藏入味一天左右即可。
9、这样子一份酒汁醉虾就完成了。
九节虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、增强免疫力、促消化等功效;可与辣椒、藕、韭菜搭配;与茶叶、乌鸡、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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