花生莲子鱼蓉粥

花生肉,莲子,大米,大头鱼或草鱼,葱花,胡椒粉,姜,陈皮

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潮式叉烧肉

瘦肉,姜,蒜头,叉烧酱,酱油,蚝油,白糖,五香粉

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小豆羊羹

红豆沙,琼脂,清水,细砂糖(根据自己需要调节)

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海底椰炖瘦肉

瘦肉,海底椰,南杏仁,姜

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辣椒酱

红辣椒,海棠果（可用苹果代替）,宝泉大豆酱（650g）,白糖,桂花香醋,盐,味精（不用鸡精）,大蒜

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天然酵种巧克力乡村

高粉,天然酵母,酵母,盐,白砂糖,奶粉,黄油,水

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玫瑰花面包

高筋面粉,白糖,盐,酵母,鸡蛋,牛奶

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啤酒红焖虾

对虾,啤酒,大蒜,青辣椒,胡椒,白糖,料酒

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芒果鳕鱼

银鳕鱼,红虾仁（虾仁没有可以不用）,黄柿椒,芒果,洋葱,八角

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蔓越莓软欧面包

老面,面包粉,水,酵母,烫面,面包粉,开水,主面

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葱烧排骨

排骨,小葱,黄酒,生抽,老抽,白糖,食用油,姜

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零添加-自制豆腐

黄豆,醇米醋,清水

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大补汤鸡汤

鸡肉,党参,红枣,薏米,淮山片,苟杞,可以去药店直接买叫他配煲鸡汤的料

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豆芽家中做

绿豆,清水

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虾仁肉松小米粥

河虾,肉松,小米

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绿茶红糖火烧

面粉,抹茶粉,红糖,芝麻,酵母

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传承传统发酵方式一一自做酵子馒头

酵子,水,面粉,碱

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自制莲蓉蛋黄月饼

月饼皮:低粉,植物油,转换糖浆,碱水,莲蓉馅:莲子,白糖,盐,食用油

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香菇干贝瘦肉粥

干贝,精瘦肉,青柠,香菜,葱花,盐少许,鸡精少许,生姜少量

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红烧肉炖鹌鹑蛋

五花肉,鹌鹑蛋,大葱,姜,草果,小茴香籽,香叶,冰糖

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广式豆沙月饼

月饼面粉,太古转化糖浆,枧水,食用油,红豆,食用油,白糖,熟面粉

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南瓜吐司

牛奶,黄油,盐,砂糖,南瓜泥,高筋面粉,发酵粉

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酥皮肉火烧

水油皮：面粉,猪油,水,盐,白糖,油酥：面粉,猪油,肉馅：猪肉

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卤肉饭

五花肉,洋葱,西兰花/青菜,鸡蛋,葱,食盐,老抽生抽,料酒

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