蒜薹新吃法-腌蒜薹

蒜薹,胡萝卜,生抽,米醋,香油,花椒,白芝麻,白糖

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飘香卤肉饭便当

五花肉,肉馅,干香菇,洋葱,煮鸡蛋,西兰花,桂皮,八角

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黑巧克力轻乳酪蛋糕

奶油奶酪(cream cheese),鸡蛋（尽量挑选大个的鸡蛋）,动物性淡奶油(whipping cream),酸奶,低筋面粉,细砂糖

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土豆烧鸡盖饭

童子鸡,土豆,香菇,葱,生姜,干辣椒,料酒,蚝油

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法式乳酪月饼

低筋面粉,黄油,淡奶油,细砂糖,奶油奶酪,杏仁粉,蛋黄,香草精华液

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木瓜奶油蛋糕

低筋粉,砂糖,色拉油,牛奶,鸡蛋,盐,淡奶油,砂糖

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椰香葡萄卷

面粉,葡萄干,椰丝蓉,细砂糖,盐,橄榄油,酵母粉,清水

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鲜香卤肉鸡蛋卷

五花肉,洋葱,干香菇,鸡蛋,面粉,糯米粉,鱼子酱（可随意）,姜丝

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鲜笋老鸭汤

鸭子,鲜笋,莲子,干桂圆,干山药,米酒,生姜,食盐

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夏秋的果实-杏仁无花果派

派：无盐黄油,低筋面粉,白糖,盐,蛋黄,新鲜无花果,巴旦木杏仁,炼乳

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苏式鲜肉月饼

面粉,猪油,细砂糖,水,面粉,猪油,猪肉馅

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月饼

油皮：,猪油,面粉,水,油酥：,猪油,低筋面粉,猪肉馅

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红烧肉炖土豆

五花肉,土豆,食用油,冰糖,葱,姜,大蒜,生抽

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黑蒜头炖瘦肉汤

猪瘦肉,黑蒜头,莲子,沙参,玉竹,杞子,雪耳

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正儿八经的简易pizza

9寸pizza底,鳄梨,蘑菇,牛肉酱,Colby 芝士,香蕉,大蒜,黑椒粉

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寿司便当

生菜,寿司海苔片,香肠,大米,番茄,无籽葡萄,杏仁,紫薯仔

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改良版坛子肉

猪肩肉,泡开的干香菇,八角,干辣椒,生姜,大蒜,花椒,花雕

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Q劲乌冬面

乌冬面,鱼丸,大虾仁,蟹肉棒,洋葱,胡萝卜,葱花,橄榄油

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扣的一手好肉-献给麦秸小孕妇

姜,大蒜,五花肉,西兰花,葱,老抽,生抽,蚝油

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椰香南瓜卷

南瓜,面粉,细砂糖,盐,酵母,椰丝茸,葡萄干,清水

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砂锅红焖牛肉

牛肉,胡萝卜,西红柿,花椒 大料 香叶 干辣椒,精盐 白糖 料酒 老抽 番茄酱,葱段 姜片

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莲蓉蛋黄月饼

低筋粉或面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,盐,蛋黄或全蛋液,馅料,咸鸭蛋黄

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叉烧排骨

排骨,叉烧酱,酒（腌制用）,盐（腌制用）,酱油（腌制用）,味精（腌制用）,葱（腌制用）,生姜（腌制用）

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豆沙蛋黄酥

面粉,黄油,白砂糖,水,低筋粉（油酥用）,黄油（油酥用）,蛋黄或全蛋液,红豆沙

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