花胶响螺瑶柱凤爪汤

花胶,响螺肉,凤爪,瑶柱,花椒,大枣,姜片,枸杞

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舒芙蕾芝士蛋糕—传统方法无开裂

奶油奶酪,纯牛奶,无盐黄油,蛋黄（小鸡蛋约3个）,玉米淀粉,蛋白（约2个鸡蛋还多点）,细砂糖,草莓果酱：

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卤蛋篇

鸡蛋,鹌鹑蛋,大排,大白干（白色厚豆腐干）,八角,桂皮,香叶,陈皮

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圣诞烤羊腿

羊前腿,百里香,盐,红酒,柠檬汁,大蒜,橄榄油,黑胡椒

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银耳红枣汤

银耳,红枣,枸杞,冰糖

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萝卜炖排骨

白萝卜,排骨,姜,小葱,料酒,盐,酱油

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清凉甜点-桂花马蹄冻

鱼胶粉,冰糖,桂花酱,热开水,白开水,马蹄

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烤南瓜

南瓜,橄榄油,黑胡椒粉,肉桂粉

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核美味相会-宫庭桃酥

加州核桃,红糖,糖粉,低粉,盐,泡打粉,蛋液,小苏打

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圣诞树桩蛋糕

黄油,牛奶,低粉,可可粉,鸡蛋,蛋白糊,蛋白,白糖

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桔子果酱

桔子（净重）,白砂糖,玉米淀粉,朗姆酒

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白雪巧克力裸蛋糕

鸡蛋,低筋面粉,可可粉,食用油,奶,细砂糖(打发蛋白),黑巧克力,淡奶油

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橘皮丝

橘子,白糖,盐

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圣诞糖霜饼干

无盐黄油,糖粉,鸡蛋清,香草精,低筋面粉,鸡蛋清,糖粉

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奶油蛋糕

鸡蛋,牛奶,低筋面粉,芒果,奶油,色素

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猴头菇海底椰炖鸡汤

鸡架,海底椰,蜜枣,黄芪,玉竹,当归,猴头菇,盐

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大阪烧

低粉,鸡蛋,水,章鱼,培根,包菜和紫甘蓝,盐,鱼生酱油

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红油猪肚土豆条

猪肚,土豆,青椒,豆瓣酱,葱,大蒜,老抽,鸡精

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南瓜汤圆，芋泥汤圆

南瓜,香芋,泰国袋鼠牌水磨糯米粉,白砂糖

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花朵海绵蛋糕

鸡蛋（约300克）,低筋面粉,蛋糕用细砂糖,淡奶油,黄油,牛奶,奶油用细砂糖,橙子肉

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红枣桂圆茶

红枣,桂圆,生姜,红糖,枸杞

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节日宴必备的—蜜汁烤鸡

全鸡,香叶,桂皮,草果,八角,姜片,葱,大蒜

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士力架饼干

低筋面粉,玉米淀粉,黄油,花生油,白砂糖,鸡蛋,士力架55g

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莲藕香菇炖鸡

土鸡,莲藕,山药,红枣,老姜,百合,小朵的干香菇,盐，鸡精

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