油浸小黄鱼

小黄鱼,盐,橄榄油,葱丝,姜片,料酒,蒸鱼豉油,美极鲜味汁

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鱼头豆腐菌菇煲

千岛湖鱼头,盒装嫩豆腐,菌菇,姜片,葱结,香菜（不喜欢香菜可用葱花代替）,盐,鸡精

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三杯鸡

三黄鸡（或嫩子鸡）,食用油,花生油,麻油,酱油,生抽,老抽,米酒

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炭烧猪颈肉

猪颈肉,蒜头,酱油,白砂糖,料酒,蚝油,鱼露,南乳（红腐乳）

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蚝汁豆角乌冬面

乌冬面,豆角,腊肠,清水,蚝油,盐,生抽

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全麦香蕉蔓越莓小蛋糕

无盐奶油,黄砂糖,全蛋,柠檬汁,香蕉,全麦粉,泡打粉,小苏打粉

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煎带鱼

带鱼,姜片,大蒜,白酒,盐,面粉,椒盐

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白萝卜羊肉馅饺子

面粉,猪前膀,羊肉,白萝卜,青萝卜,花椒油,酱油,料酒

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芝士焗南瓜

南瓜,马苏里拉,糖粉

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玉米牛仔骨

玉米粒,胡萝卜粒,青豆粒,牛仔骨,蚝油,盐,胡椒粉,大蒜

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鱼丸芋艿

小芋头,西兰花,红菜椒,鱼丸,盐,鸡精,胡椒粉,绍酒

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奄列蛋

鸡蛋,洋葱番茄,猪肉,葱花

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娘惹咖喱鸡

鸡腿,洋葱,土豆,干辣椒,姜,马拉西亚咖喱膏,黄油,椰汁

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炖带鱼

带鱼,鸡蛋,面粉,葱,姜,大蒜,花椒,大料

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卤香菇

香菇,油菜,白糖,盐,味精,鸡汤,生抽,芝麻油

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芝士焗饭

米饭,鸡蛋,黄瓜,黑胡椒粉,蒜头,鸡精,盐,芝士粉

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豉汁甲鱼

野生甲鱼,金华火腿,豆豉,葱结,姜片,盐,鸡精,美极鲜酱油

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干豆角炖排骨

油豆角,排骨,蚝油,盐,鸡精,姜粉,白糖

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鱼头泡饼

鲤鱼,手工切饼,葱,姜,大蒜,香菜,花椒,大料

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扇贝炒瓠瓜

扇贝,瓠瓜,葱,姜,料酒,水淀粉,食用油,嘉豪鸡汁

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面皮的制作

面粉,牛奶,发酵粉,腐乳,黑芝麻

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肉夹馍

面粉,红烧肉,香菜,青椒,肉汤

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酥炸黄花鱼

黄花鱼,葱段,炸鸡粉,姜丝

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咖喱炒土豆

土豆,盐,咖喱粉,大葱

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