| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 奄列蛋热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡,相当于走路137分钟消耗的热量390 | |||||
1、准备材料。
2、肉丁爆香，加入洋葱和番茄丁炒熟，加盐调味备用。
3、鸡蛋加葱末打匀，摊成蛋饼。
4、加入少量米饭和炒好的番茄肉酱，鸡蛋对折就可以了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与香椿、紫菜、海虾搭配；与地瓜、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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