| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1396克 | 肉丸意面热量/卡路里1861千卡 | |||
1、丸子做法:猪肉打成泥,洋葱切碎,土豆打成泥,吐司去边撕碎,混合搅拌加入牛奶,黑胡椒,白胡椒,还有盐,挤成丸子,包入奶酪,下油锅炸
2、锅里烧开水,放入盐和黄油,煮意面
3、胡萝卜,洋葱,西芹切碎,猪肉剁碎
4、锅烧热放入黄油炒香洋葱和百里香,变色后放入胡萝卜,等到胡萝卜也上色后,加入西芹,炒一会然后再加入猪肉,炒到猪肉熟了加入番茄,番茄酱,适量加一点点水煮开,调入盐,即可
5、意面盛盘淋上酱摆盘就好了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补肾气、解热毒等功效;可与鸡腿菇、柿子、小白菜搭配;与香菜、首乌、红豆相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强身体、生津通乳、祛风润肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、祛雀斑、降血脂等功效;可与圆白菜、黄鱼、鲫鱼搭配;与香菇、青鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、治疗高血压、健脑等功效;可与菜花、茭白、鸭肉搭配;与文蛤、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1