烤鲈鱼

鲈鱼,白糖,盐,黑胡椒粉,籽然粉,辣椒粉

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家常鱼头煲

大鱼头,绢豆腐,大蕃茄,青菜,咸水梅(刺破),黄酒,盐,胡椒粉

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玉兰花肉丸子

猪肉馅,玉兰花,马蹄（去皮净重）,鸡蛋（只用蛋清）,姜,香油,料酒,生抽

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圣诞姜饼屋

白油或黄油,红糖,糖粉,蜂蜜,鸡蛋,肉桂粉,姜粉,水

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金沙茄盒

茄子,鲜肉,咸蛋,姜,面粉,鲜鸡蛋,盐,植物油

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山药排骨汤

大排,山药,盐,鸡精,花椒,姜

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栗子戚风

鸡蛋,细砂糖,色拉油,牛奶,朗姆酒,低筋面粉,泡打粉,盐

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抹茶蛋糕-一抹醉人的绿色

低筋面粉,鸡蛋,白糖,牛奶,调和油,抹茶粉,泡打粉,塔塔粉

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酸萝卜老鸭汤

鸭子,姜,料酒,酸萝卜老鸭汤调料

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韭香黄鱼

黄鱼,韭菜,盐,白糖,绍酒,米醋,淀粉,食用油

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鸡茸木耳香葱粥

鸡茸,大米,木耳,香葱,海米,香油,鸡精,盐

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烤整鸡

整鸡,料酒,盐,花椒,生姜粉,五香粉

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龙眼玉贝

干贝,冬瓜,枸杞,料酒,盐,鸡精,水淀粉

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懒人排骨汤

排骨,香菇,菜花,鹰嘴豆,葱,姜,盐,黄酒

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锦绣梅菜扣肉蒸

带皮猪五花肉,梅干菜（也叫霉干菜）,糯米,莲子,酱油,清油,白糖,鸡精

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酸奶白巧克力慕司

蛋,低粉,水,白糖,奶油,酸奶,吉利丁片,白巧克力

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糖醋蒜

大蒜,白糖,醋(我 一 瓶用 了 陈 醋

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腌萝卜

白萝卜,盐,辣豆瓣酱,白醋,蒜末,香油,白糖,白开水

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蜜枣红豆汤

红豆,蜜枣,炼乳

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砂锅羊肉

羊肉,胡萝卜,白菜,盐,酱油,胡椒粉,白糖,葱丝

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固元膏

阿胶,黑芝麻,核桃仁,红枣,黄酒,冰糖,枸杞

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南京盐水鸭

花椒粉,盐,八角,香叶,料酒,生姜,葱,鸭子

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番茄虾仁锅巴

虾仁,鸡蛋清,番茄酱,米饭,白砂糖,色拉油,盐,豌豆

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蜂蜜金桔

金桔,蜂蜜,水,冰糖,麦芽糖

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