| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 640千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糖醋蒜热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡,相当于睡觉711分钟消耗的热量54 | |||||
1、准备蒜500克，去除外皮
2、将根部也切掉，然后装放瓶子中，放白糖，再将醋装滿就好了，过一个月再吃
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、消食理气、清肠道等功效；可与武昌鱼、火腿、龙须菜搭配；与鸡翅、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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