煎牛肉丸子

牛肉(肥瘦),鸡蛋黄,淀粉(豌豆),酱油,植物油,姜,盐,味精

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煎酿豆腐

鲮鱼,豆腐(北),鸡蛋清,酱油,香油,大葱,植物油,淀粉(豌豆)

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美味糟香鸭

鸭,八角,大葱,桂皮,香糟,花椒,味精,姜

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芙蓉鹌鹑蛋

鹌鹑蛋,火腿肠,小白菜,鸡蛋清,植物油,鸡油,淀粉(豌豆),胡椒粉

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芝麻红薯饼

甘薯,小麦面粉,芝麻,色拉油,白砂糖

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花生煲猪尾

猪尾,花生仁（生）,盐

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花菇扣嫩鸭

鸭,花菇,大葱,味精,姜,八角,淀粉(豌豆),醋

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葱酥鱼

鲫鱼,泡椒,江米酒,大葱,冰糖,香油,姜,味精

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蚝油扇贝

扇贝(鲜),蚝油,花生油,料酒,盐,姜

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蛤肉炒茼蒿

蛤蜊,茼蒿,姜,大葱,料酒,盐,植物油

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豆腐花

大豆,虾皮,榨菜,白砂糖,味精,辣椒油,酱油,熟石膏粉（食用）

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辣味烤鱼

草鱼,洋葱（白皮）,盐,辣椒粉,番茄汁,植物油,香菜,大蒜（白皮）

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辣子鱼条

鲫鱼,辣椒(红尖),酱油,味精,料酒,盐,花生油,香油

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酸辣发菜羹

豆腐(北),发菜（干）,木耳(干),胡萝卜,盐,酱油,胡椒,淀粉(豌豆)

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锅烧鸭条

鸭肉,料酒,椒盐,淀粉(豌豆),小麦面粉,味精,盐,红曲

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美味带鱼

带鱼,酱油,料酒,香油,白砂糖,植物油,淀粉(玉米),番茄沙司

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麻酱拌赤贝

赤贝,白砂糖,料酒,香油,酱,香菜,姜,大葱

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黄芽白煲瑶柱

大白菜(白梗),猪排骨(大排),干贝,火腿肠,胡椒粉,小麦面粉,盐,姜

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拌猪耳

猪耳,榨菜,酱油,醋,味精,大葱,姜,料酒

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渍烫鸭

鸭,香油,植物油,糖色

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炸虾

青虾,小麦面粉,盐,植物油

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焦炸螺蛳

田螺,紫苏叶,辣椒(红尖干),大葱,白砂糖,酱油,淀粉(豌豆),植物油

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粉排骨藕

猪排骨(大排),莲藕,籼米粉（干细）,糯米粉,料酒,酱油,盐,白砂糖

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拌海蜇头

海蜇头,酱油,白砂糖,大葱,花生油

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