| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 赤贝 | 克 | 183千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 麻酱拌赤贝热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡,相当于看电影183分钟消耗的热量60 | |||||
1、赤贝用清水洗净沥干待用。
2、炒锅加适量清水，烧开后放入葱段、姜片、料酒、赤贝，煮熟捞出，取肉切片，沥干水分后放入碗内。
3、碗内加酱油、芝麻酱、蒜泥、白糖、香菜拌匀，装盘即成。
赤贝的热量61千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂等功效；
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