意式马卡龙详细攻略

杏仁粉,糖粉,蛋清Ａ,蛋清Ｂ,细砂糖,水,细砂糖,色粉

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清蒸桂花鱼

桂花鱼,姜片,姜丝,葱段,蒸鱼豉油

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红豆汤圆

汤圆,蜜红豆,清水

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榴莲千层蛋糕

鸡蛋,牛奶,奶油,低筋面粉,黄油,白砂糖,糖粉

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轻乳酪蛋糕

乳酪,黄油,牛奶,玉米淀粉,低粉,鸡蛋,白糖

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轻乳酪蛋糕

奶油奶酪,牛奶,蛋黄,蛋白,黄油,低筋面粉,玉米淀粉,细砂糖

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蒜蓉开背虾

鲜虾,大蒜,干辣椒,酱油,蚝油,味精,猪油,姜

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蜂蜜柚子茶

柚子,冰糖,蜂蜜

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萝卜丸子

胡萝卜,青萝卜,面粉,淀粉,大葱,食用油,鸡蛋,盐

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核桃酥

核桃仁,牛油或玉米油,糖粉或细糖,鸡蛋,低筋面粉,泡打粉

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叉烧

后臀肉,福建红漕,蚝油,叉烧酱,大蒜蓉,盐

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自制猫爪元宵

番茄,铁观音茶,糯米粉,橙子,柠檬

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笋干焖肉

五花肉,干笋,干辣椒,冰糖,八角,盐,鸡精,生抽，老抽

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芒果慕斯蛋糕

消化饼,黄油,芒果,吉利丁粉,牛奶,淡奶油,奥利奥饼干碎（装饰用，可加可不加）,砂糖

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私房可乐鸡翅

鸡中翅,姜、蒜,肉桂粉、花椒粉,可乐、冰糖,老抽、生抽、蚝油,料酒、醋

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蝴蝶花卷

面粉,南瓜,酵母,盐

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土豆炖牛肉

牛肉,土豆,辣椒,葱姜大料辣椒,盐老抽鸡精

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酱汁茄盒

剁刀肉,茄子,姜,葱,大蒜,鸡蛋,蚝油,生抽

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小鸡炖蘑菇

整鸡,干蘑菇,葱,姜,酱油（东古红烧酱油）,盐,花椒粉,蚝油

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番薯汤圆

红薯,红薯淀粉,咸菜、肉等

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家常蒜香金鲳鱼

金鲳鱼,大蒜,葱,芹菜,生姜,青蒜,朝天椒

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椒盐烤红虾

阿根廷红虾,黑胡椒,盐,料酒

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棉花灯

高筋面粉,食盐,棉棒,食用油,棉花

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元宵节的咸汤圆

夹心肉,豆腐,榨菜,小葱,糯米粉

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