| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 红薯淀粉 | 克 | 508千卡 | 332千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 番薯汤圆热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡,相当于思考808分钟消耗的热量60 | |||||
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红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、强肾阳、促进胃肠蠕动等功效；可与芹菜、水芹菜、糙米搭配；与仔鸡、燕麦、海蟹相克，同食可能会引起不适；
红薯淀粉的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、治疗便秘、治便秘等功效；
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