自制馒头

鸡蛋,面粉,酵母,红枣,水,食用油,白糖,盐

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鲍汁玉子杏鲍菇

杏鲍菇,玉子豆腐,鲍鱼汁,青菜,生抽

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辣椒炒鱿鱼

鱿鱼,青辣椒,姜,大蒜,生抽,盐,料酒,味精

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米纸卷煎鸡肉杂蔬

鸡胸,米纸,胡萝卜,豆芽,鱼露,黄瓜,干白,柠檬

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罗汉素什锦

西兰花,青笋,胡萝卜,水发黑木耳,水发银耳,水发香菇,炸油豆腐,八角豆芽汤

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茴香猪肉包

姜,猪肉,面粉,葱,酵母粉,水,茴香,盐

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红烧腐竹

腐竹,胡萝卜,青椒,葱花,小茴香籽,生抽,白糖,盐

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花雕盐焗虾

草虾,绍兴花雕酒,葱,姜,海盐

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红烧刁子鱼

姜,刁子鱼,刁子鱼,葱,盐,老抽,生抽,醋

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万用番茄肉酱

猪肉馅,番茄,洋葱,大蒜,罗勒

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大盘鸡

西红柿,琵琶腿,青椒,洋葱,土豆,大蒜,啤酒,酱油

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鱼香茄子

紫茄子,青辣椒,姜,大蒜,盐,生抽

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私家大阪烧

卤肉,鱿鱼,圆白菜,山药,鸡蛋,海苔,柴鱼花,蜜汁烤肉酱

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周黑鸭

鸭肫,莴笋,红椒,生姜,盐

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糖醋素排骨

藕,生面筋,番茄酱,醋,生抽,白糖,盐,生粉

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咸肉香菜豆腐汤

咸肉,豆腐,芫茜,盐,麻油

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鸡汤粉丝煲

鸡汤,粉丝,鹌鹑蛋,菠菜,黑木耳,盐,胡椒

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糖醋土豆片

土豆,冰糖

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香芋焖腊鸭

芋头,腊鸭腿,盐,白糖

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三鲜日本豆腐

日本豆腐,虾仁,鸡肉,胡萝卜,蟹肉棒,黄瓜,大蒜,面粉

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竹炭戚风

蛋黄,自发面粉,幼糖,牛奶,竹炭粉,蛋白,塔塔粉,食油

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萝卜炖骨头

萝卜,龙骨,生姜,盐,酱油,食用油,八角,料酒

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酸菜胡椒炒肥肠

猪大肠,酸菜,姜丝姜片,花椒,辣椒油,白胡椒粒

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秘制五香腊肉

五花肉,沙姜,花椒,红辣椒,八角,花雕酒,白糖,生抽

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