| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 腊鸭腿 | 克 | 466千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 香芋焖腊鸭热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡,相当于伐木工作153分钟消耗的热量300 | |||||
1、将芋头切成小菱形，腊鸭腿切好蒸熟（忘记照了）。
2、将芋头下锅稍炸。
3、炸透后下蒸熟的腊鸭腿。
4、加水、适量的盐、糖烧焖一下。
5、好了，真的好味道哦。
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、增强免疫力、促消化等功效；可与猪瘦肉、牛里脊、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
腊鸭腿的热量240千卡（每100克）；具有补血行水、止咳自惊、止咳化痰等功效；可与山药、酸菜、豆豉搭配；与木耳、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
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