树番茄的功效与作用/营养价值/做法_树番茄的营养成分/热量

树番茄功效：健脾益胃

树番茄用于：脾胃虚弱

树番茄适宜：一般人均可食用。

简介树番茄原产于秘鲁、智利、厄瓜多尔、哥伦比亚和玻利维亚的安第斯山脉山区，现在当地果园仍有种植，并且是最受欢迎的植物之一。世界其他各地，诸如南非、印度、中国、美国、澳大利亚和新几内亚也已开始种植树番茄。在台湾阿里山山区也有分布。新西兰是出口树番茄最多的国家之一，出口地包括美国、日本和欧洲，为此甚至占用了猕猴桃的销售渠道。
其果实大约4～10厘米（1.6～3.9英寸）长，色泽由黄到红深浅不等。有时会有深色的纵向条纹。其中红果实较酸，而橙黄色的则更甜。树番茄比一般的番茄籽更多。果实富含维他命和铁元素，每个果实只含40卡路里。

热量32(千卡)
蛋白质1(克)
脂肪1(克)
饱和脂肪酸0.1(克)
多不饱和脂肪酸0.2(克)
单不饱和脂肪酸0.4(克)
碳水化合物5.8(克)
糖分3.9(克)
膳食纤维1.9(克)
叶酸7(微克)
钠1(毫克)
镁20(毫克)
磷39(毫克)
钾268(毫克)
钙7(毫克)
铁0.6(毫克)
锌0.22(毫克)
维生素A(视黄醇)6(微克)
维生素B1(硫胺素)0.04(毫克)
维生素B2(核黄素)0.04(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)1.85(毫克)
维生素B6(吡哆醇)0.06(毫克)
维生素C11.7(毫克)
维生素E0.38(毫克)
维生素K10.1(微克)

树番茄的营养成分查询：100克树番茄的热量含量32千卡，100克树番茄的蛋白质含量1克，100克树番茄的脂肪含量1克，100克树番茄的饱和脂肪酸含量0.1克，100克树番茄的多不饱和脂肪酸含量0.2克，100克树番茄的单不饱和脂肪酸含量0.4克，100克树番茄的碳水化合物含量5.8克，100克树番茄的糖分含量3.9克，100克树番茄的膳食纤维含量1.9克，100克树番茄的叶酸含量7微克，100克树番茄的钠含量1毫克，100克树番茄的镁含量20毫克，100克树番茄的磷含量39毫克，100克树番茄的钾含量268毫克，100克树番茄的钙含量7毫克，100克树番茄的铁含量0.6毫克，100克树番茄的锌含量0.22毫克，100克树番茄的维生素A(视黄醇)含量6微克，100克树番茄的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克，100克树番茄的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克，100克树番茄的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.85毫克，100克树番茄的维生素B6(吡哆醇)含量0.06毫克，100克树番茄的维生素C含量11.7毫克，100克树番茄的维生素E含量0.38毫克，100克树番茄的维生素K含量10.1微克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：

不利 / 评价：

树番茄

什么是GI值？GI值是什么意思？