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鳎目鱼

(tǎ mù yú)
鳎目鱼

鳎目鱼功效:增强体质缓解压力补虚益气祛脂降压增强记忆保护视力预防动脉硬化预防心脑血管疾病

鳎目鱼适宜:一般人均适宜

简介鳎目鱼是鲽形目的一科,约有3属103种,中国已知约32种,舌鳎体侧扁,呈长舌状,眼常位头左侧,尾舌骨纵窄板状,有伪间髓棘,奇鳍完全相连,无胸鳍,腹鳍1个且连臀鳍,生殖突常连臀鳍左侧,肾脉棘短横板状,卵有小油球50~100个。主要为热带底层海鱼。
鳎目鱼主要产自黄渤海区,我国的东海以及朝鲜,日本沿海也有一定的分布,是一种典型的地方性鱼类。因此类鱼种本身繁殖能力非常弱,所以比较稀少珍贵。
鳎目鱼(营养成分/每100克)
鳎目鱼的营养成分查询:100克鳎目鱼的热量含量83千卡,100克鳎目鱼的脂肪含量1.4克,100克鳎目鱼的蛋白质含量17.7克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

鳎目鱼的做法
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