棉花糖
(mián huā táng)
简介棉花糖指市场上一种软性糖果,疏松多孔,具有一定的弹性和韧性,因口感和质地与棉花相似而得名。
将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得其名。
棉花糖(营养成分/每100克)
- 热量318(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.047(克)
- 单不饱和脂肪酸0.08(克)
- 叶酸1(微克)
- 碳水化合物81.3(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.001(毫克)
- 维生素E0.42(毫克)
- 维生素A(视黄醇)37(IU)
- 维生素C1.5(毫克)
- 蛋白质1.8(克)
- 脂肪0.2(克)
- 维生素B2(核黄素)0.001(毫克)
- 胆固醇13(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.078(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.005(毫克)
- 钠盐80(毫克)
- 水分16.4(克)
- 钙3(毫克)
- 铁0.23(毫克)
- 镁2(毫克)
- 磷8(毫克)
- 钾5(毫克)
- 钠80(毫克)
- 锌0.04(毫克)
- 铜0.097(毫克)
- 锰0.008(毫克)
- 硒1700(微克)
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棉花糖的营养成分查询:100克棉花糖的热量含量318千卡,100克棉花糖的多不饱和脂肪酸含量0.047克,100克棉花糖的单不饱和脂肪酸含量0.08克,100克棉花糖的叶酸含量1微克,100克棉花糖的碳水化合物含量81.3克,100克棉花糖的维生素B1(硫胺素)含量0.001毫克,100克棉花糖的维生素E含量0.42毫克,100克棉花糖的维生素A(视黄醇)含量37IU,100克棉花糖的维生素C含量1.5毫克,100克棉花糖的蛋白质含量1.8克,100克棉花糖的脂肪含量0.2克,100克棉花糖的维生素B2(核黄素)含量0.001毫克,100克棉花糖的胆固醇含量13毫克,100克棉花糖的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.078毫克,100克棉花糖的维生素B5(泛酸)含量0.005毫克,100克棉花糖的钠盐含量80毫克,100克棉花糖的水分含量16.4克,100克棉花糖的钙含量3毫克,100克棉花糖的铁含量0.23毫克,100克棉花糖的镁含量2毫克,100克棉花糖的磷含量8毫克,100克棉花糖的钾含量5毫克,100克棉花糖的钠含量80毫克,100克棉花糖的锌含量0.04毫克,100克棉花糖的铜含量0.097毫克,100克棉花糖的锰含量0.008毫克,100克棉花糖的硒含量1700微克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,富含钾
不利 / 评价:
棉花糖的做法
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