车厘子的功效与作用/营养价值/做法_车厘子的营养成分/热量

车厘子别名：樱桃、含桃、荆桃

车厘子功效：养颜、美容、补血、发汗、杀虫、止泄精、收涩止痛、养颜驻容、保护视力、养颜美容、补中益气、祛风胜湿、主水谷痢、防治麻疹、透疹解毒

车厘子用于：冻疮、四肢不仁、体虚气弱、气短心悸、倦怠食少、咽干口渴、风湿腰腿疼痛、关节屈伸不利

车厘子禁忌：车厘子性温热，热性病及虚热咳嗽者要忌食。普通人食用过多会中毒

车厘子适宜：一般人均适宜

简介车厘子就是英语单词cherries（樱桃）的音译，它们在广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模。
鲜甜味美的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只由海路带到了美洲。

热量64(千卡)
碳水化合物14.4(克)
维生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
维生素B2(核黄素)0.02(毫克)
膳食纤维0.4(克)
维生素A(视黄醇)35(微克)
胡萝卜素230(微克)
维生素C10(毫克)
维生素E2.22(毫克)
蛋白质1.4(克)
脂肪0.3(克)
钠盐0.7(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.2(毫克)
叶酸0.21(微克)
钙18(毫克)
磷18(毫克)
钾258(毫克)
钠0.7(毫克)
镁11(毫克)
铁5.9(毫克)
锌0.023(毫克)
硒0.021(微克)
铜0.1(毫克)
锰0.07(毫克)

车厘子的营养成分查询：100克车厘子的热量含量64千卡，100克车厘子的碳水化合物含量14.4克，100克车厘子的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克车厘子的维生素B2(核黄素)含量0.02毫克，100克车厘子的膳食纤维含量0.4克，100克车厘子的维生素A(视黄醇)含量35微克，100克车厘子的胡萝卜素含量230微克，100克车厘子的维生素C含量10毫克，100克车厘子的维生素E含量2.22毫克，100克车厘子的蛋白质含量1.4克，100克车厘子的脂肪含量0.3克，100克车厘子的钠盐含量0.7毫克，100克车厘子的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.2毫克，100克车厘子的叶酸含量0.21微克，100克车厘子的钙含量18毫克，100克车厘子的磷含量18毫克，100克车厘子的钾含量258毫克，100克车厘子的钠含量0.7毫克，100克车厘子的镁含量11毫克，100克车厘子的铁含量5.9毫克，100克车厘子的锌含量0.023毫克，100克车厘子的硒含量0.021微克，100克车厘子的铜含量0.1毫克，100克车厘子的锰含量0.07毫克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁

不利 / 评价：

车厘子

什么是GI值？GI值是什么意思？