翠玉瓜的功效与作用/营养价值/做法_翠玉瓜的营养成分/热量

热量15(千卡)
碳水化合物1.6(克)
膳食纤维0.0012(克)
维生素C22(毫克)
脂肪0.3(克)
蛋白质0.8(克)
钠盐1(毫克)
糖分0.0016(克)
钙17(毫克)
铁0.5(毫克)
镁16(毫克)
磷36(毫克)
钾191(毫克)
钠1(毫克)
锌0.3(毫克)
铜0.071(毫克)
锰0.144(毫克)

翠玉瓜的营养成分查询：100克翠玉瓜的热量含量15千卡，100克翠玉瓜的碳水化合物含量1.6克，100克翠玉瓜的膳食纤维含量0.0012克，100克翠玉瓜的维生素C含量22毫克，100克翠玉瓜的脂肪含量0.3克，100克翠玉瓜的蛋白质含量0.8克，100克翠玉瓜的钠盐含量1毫克，100克翠玉瓜的糖分含量0.0016克，100克翠玉瓜的钙含量17毫克，100克翠玉瓜的铁含量0.5毫克，100克翠玉瓜的镁含量16毫克，100克翠玉瓜的磷含量36毫克，100克翠玉瓜的钾含量191毫克，100克翠玉瓜的钠含量1毫克，100克翠玉瓜的锌含量0.3毫克，100克翠玉瓜的铜含量0.071毫克，100克翠玉瓜的锰含量0.144毫克

摄入15千卡热量相当于做以下运动：
走路4分钟
跑步2分钟
讲话10分钟
跳绳2分钟
吃东西10分钟
开车8分钟
洗车5分钟
马路散步8分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾

不利 / 评价：

翠玉瓜

什么是GI值？GI值是什么意思？