牛肉末和葱可以一起吃，一起吃可补脾健胃。
牛肉末和葱这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
牛肉末具有消水肿、强筋骨、益气血、补脾胃等功效。可用于脾弱不运、水肿、虚损羸瘦、痞积、消渴等症。
牛肉末每100克热量125千卡。葱每100克热量31千卡。一份牛肉末197克+葱40克，总热量为259千卡。相当于登山机39分钟所消耗的热量。
牛肉末不能和什么一起吃
1、牛肉末+红糖：同食会引起腹胀。
2、牛肉末+橄榄：会导致身体不适
3、牛肉末+鲶鱼：同食会引起中毒。
4、牛肉末+田螺：不易消化，会引起腹胀。
5、牛肉末+鲇鱼：会易中毒
6、牛肉末+栗子：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化
7、牛肉末+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化
8、牛肉末+海螺：身体不适
9、牛肉末+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎
10、牛肉末+韭菜：同食容易中毒。
11、牛肉末+木耳菜：会危害身体
12、牛肉末+橘子：不利于营养素的吸收
13、牛肉末+红螺：身体不适
(查看做法步骤图)
所需材料：
牛肉馅 适量、土豆 适量、洋葱 适量、香菜 适量、姜 适量、大蒜 适量、盐 适量、料酒 适量、孜然 适量
做法步骤：
1、土豆和洋葱切成小块。姜和蒜切成丁，香菜切碎
2、土豆煮熟后控水盛出
3、锅中放油后加入姜蒜炒香，之后加入洋葱炒至变成透明色
4、加入牛肉馅炒至变色后加入一点料酒或者白酒去腥。肉炒熟后加入煮熟的土豆块继续翻炒
5、加盐和孜然粒调味，关火后加入香菜碎即可
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