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家常牛肉汤的热量

家常牛肉汤热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉克426千卡125千卡
萝卜克63千卡15千卡
大白菜克205千卡47千卡
黄豆芽克66千卡30千卡
豆腐克240千卡81千卡
粉丝克324千卡338千卡
总量1811克家常牛肉汤热量/卡路里1324千卡
仰泳热量1324千卡,相当于仰泳189分钟消耗的热量420

家常牛肉汤的做法共16个步骤

食材主料/辅料

牛肉 一斤、 萝卜 半个、 黄豆芽 若干、 豆腐 半斤、 大白菜 三片、 粉丝 一小把、 香菇 若干、 蒜苗 少许、 香菜 适量、 葱 适量、 姜 适量、 大料 适量、 花椒 适量、 料酒 适量、 干辣椒 适量、 盐 适量、 胡椒粉 适量、 鸡精 适量
食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、补血、暖胃等功效;可与芥蓝、洋葱、土豆搭配;与板栗、橘子、白酒相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、消积滞等功效;可与排骨、羊排、五花肉搭配;与桔子、枣、橘子相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养气补血、健脑、治疗高血压等功效;可与榨菜、鲫鱼、韭菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、降血脂、解热毒等功效;可与芦笋、香菇、金枪鱼搭配;与葱、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通利肠胃、解热除烦、除烦解渴等功效;可与辣椒、甜椒、红枣搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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