| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 193克 | 香煎什锦土豆饼热量/卡路里309千卡 | |||

1、鸡蛋备用。

2、土豆去皮,直接擦成丝

3、胡萝卜丝备用。

4、放到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

5、土豆丝控干水分备用

6、香菇和火腿肠切丝备用。

7、所有食材加入盆中备用。

8、加入适量盐

9、加入鸡精。

10、10 加入胡椒粉。

11、加入油。

12、加入面粉搅拌均匀

13、锅中加入油。

14、小火烧热锅后,材料放入锅中摊平。

15、盖锅盖

16、表面蛋液微微凝固。

17、翻面继续煎,开锅盖煎熟即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、促消化等功效;可与草鱼、豆浆、香菜搭配;与樱桃、水萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效;可与干辣椒、北极虾、桂圆搭配;与鹅肉、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、生津液、润燥等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1