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酱黄豆的热量

酱黄豆热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黄豆345千卡345千卡
木耳18千卡25千卡
洋葱40千卡40千卡
胡萝卜19千卡37千卡
肥肉101千卡507千卡
猪瘦肉316千卡395千卡
黄豆酱69千卡138千卡
花椒油18千卡900千卡
辣椒油18千卡900千卡
酱油23千卡63千卡
鸡精4千卡195千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
14千卡46千卡
淀粉146千卡364千卡
大料20千卡195千卡
总量622酱黄豆热量/卡路里1180千卡
踩水热量1180千卡,相当于踩水295分钟消耗的热量240

酱黄豆的做法共11个步骤

食材主料/辅料

黄豆 100克、 木耳 5朵、 洋葱 100克、 胡萝卜 50克、 猪瘦肉 80克、 肥肉 20克、 适量、 黄豆酱 50克、 适量、 酱油 1匙、 鸡精 2克、 花椒油 2克、 辣椒油 2克、 料酒 适量、 淀粉 适量、 大料 3个、 大蒜 适量
食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、止血止痛、防癌等功效;可与鲫鱼、芦荟、海蜇头搭配;与白萝卜、红螺 、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、祛痰利尿、促进消化等功效;可与玉米、大蒜、西葫芦搭配;与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、下气等功效;可与西瓜、蜂蜜、西兰花搭配;与苹果、木瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、止消渴、滋肝阴等功效;可与豆腐皮、芸豆、大蒜搭配;与牛里脊、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

肥肉的热量507千卡(每100克);具有滋阴润燥、补肾养血等功效;可与魔芋、圆茄子、鸡蛋搭配;与首乌、羊肝、荞麦相克,同食可能会引起不适;

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