| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 贻贝 | 克 | 1906千卡 | 355千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 2497克 | 西班牙海鲜饭热量/卡路里4692千卡 | |||

1、黄油化,爆蒜末
依次放胡萝卜丁洋葱丁
翻炒后放香肠片
翻炒后加米继续炒
陆续加水大概一到两碗
扁平米饭到水平线焖
加一勺半盐,半勺黑胡椒粉
米半熟时,加三朵切开香菇
再五分钟,放彩椒条
再3分钟,放抄好的贝壳
再3分钟,放虾仁
米熟关火前,码上圣女果
调蒸鱼豉油和番茄酱兑水倒入
关火后加一小片芝士
起锅前,洒黑芝麻和黑胡椒粉
搞定!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、养胃、润肠通便等功效;可与黑米、胡萝卜、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
贻贝的热量355千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益精血、治疗高血压、调经血等功效;与啤酒相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、防感冒、促进血液循环等功效;可与明虾、基围虾、鸡蛋搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血脂、补钙等功效;可与牛肉、苦瓜、猪肉搭配;与河虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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