| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1947克 | 腊八粥热量/卡路里7014千卡 | |||
 热量7014千卡,相当于吉特巴舞1461分钟消耗的热量288 | |||||
1、所以材料：莲子、红豆、薏米、黑豆、绿豆、花芸豆、江米、黑米、小米、大米、核桃仁、花生、桂圆、枸杞、大枣（家里有什么放什么就好）
2、将豆类的泡在一个碗里，米类的和莲子泡在一个碗里，泡四小时或以上
3、将比较难煮熟的豆类先放锅里煮40分钟左右
4、然后接着放入各种米，再煮40分钟左右
5、出锅前的约20分钟放入桂圆、大枣、枸杞、核桃仁
6、最后煮至浓稠软烂就好啦
7、粘粘糯糯料很足哦
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、治疗高血压、抗癌等功效；可与山药、核桃、乌鸡搭配；与葱、玄参、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有缓解疲劳、消炎、降低胆固醇等功效；可与杏仁、荸荠、豆浆搭配；与白酒、山鸡、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、润肺、补肝等功效；可与羊排、山楂、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止遗涩精、养心安神、预防高血压等功效；可与红薯、银杏、南瓜搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、益脾胃、帮助消化等功效；可与紫米、猕猴桃、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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