葡萄干菠萝吐司的热量和减肥功效

1、准备好材料（本来想做蔓越莓果干的，后来蔓越莓忘记先泡发，所以后来换成葡萄干的）

2、面包机里加入白砂糖、盐、黄油、纯牛奶，蛋清

3、再加入高筋面粉和酵母粉

4、按面团发酵键进行一次发酵

5、面团发酵时整酥皮菠萝，准备好酥皮材料

6、黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀

7、用打蛋器低速将糖油打蓬松，然后分多次少量加入蛋液蛋液用打蛋器迅速低速搅拌均匀

8、然后加入低筋面粉和奶粉用刮刀拌均匀

9、用大的保鲜膜将拌好的的酥皮封住，用擀面杖擀成比吐司模具稍大的薄片

10、然后放入冰箱冷藏室冷藏

11、将发酵好的面团取出排气后滚圆

12、面团擀成长方形（约19*24cm），面皮的下端用手指撑开，增加黏度

13、在面团表面上铺上沥干水分的葡萄干（葡萄干洗净后用开水烫一下）

14、由上往下卷起

15、将卷好的面团底部捏紧，收口

16、将面团平放在吐司盒中，盖上吐司盒盖子进行二次发酵

17、当面团发酵至六分满时即可

18、取出制好的酥皮菠萝，平铺在面团表面即可

19、烤箱于200摄氏度预热，以上下火190摄氏度，底层烤60分钟（最后20分钟加吐司盖，以免酥皮烤焦）

20、出炉

21、脱模

22、切片

23、暖阳下

24、近看

25、不错吧