| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 2步搞定晚餐,汪涵版葱油拌面热量/卡路里691千卡 | |||

1、食材准备;

2、食材准备:把香葱切碎,再切几片姜片放到一边备用;

3、先做蛋花汤。水开后,放入姜片,大开后,将鸡蛋直接打入沸水中,并用筷子迅速滑散;

4、煮开后,加入1小勺盐、适量味精,再放一点香葱,起锅;

5、水开后放入挂面,用筷子拌散,快煮开时加小半碗水,再次煮开后倒入剩下的半碗水,等这一次煮开后就可以关火了;

6、把煮熟的面捞起放入清水中,防止面条粘成一坨;

7、另起一锅,锅热后放2勺油,放入葱花,葱花出味后关火,放2勺生抽,搅拌一下;

8、把沥干水分的面条直接放入,与炒好的葱油充分拌匀即可;

9、十分钟快手晚餐搞定,平淡朴实的味道带来的是简单的幸福,食材和做法都超简单,赶紧试试吧!
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有和血、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳、预防感冒、抗菌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、菠菜、生菜搭配;与菠萝、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、帮助消化、促消化等功效;可与羊骨、羊排、虾搭配;与猪肉、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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