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青萝卜蒸肉的热量

青萝卜蒸肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛腩849千卡283千卡
牛筋848千卡191千卡
白萝卜61千卡14千卡
山茶油297千卡899千卡
生姜45千卡80千卡
沙茶酱447千卡757千卡
八角20千卡195千卡
蚝油35千卡174千卡
肉桂12千卡199千卡
生抽4千卡20千卡
草果4千卡56千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
陈皮33千卡278千卡
月桂叶10千卡508千卡
红糖324千卡372千卡
总量1534青萝卜蒸肉热量/卡路里3033千卡
背包旅行热量3033千卡,相当于背包旅行433分钟消耗的热量420

青萝卜蒸肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛腩 300克、 牛筋 2条、 白萝卜 半个、 山茶油 50毫升、 生姜 几片、 沙茶酱 2大匙、 蚝油 2大匙、 老抽 1大匙、 生抽 2大匙、 料酒 50毫升、 肉桂 半根、 八角 1个、 陈皮 1片、 草果 2个、 月桂叶 1片、 红糖 适量
食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、化痰息风、安中益气等功效;可与土豆、姜、芹菜搭配;与板栗、白酒、红糖相克,同食可能会引起不适;

牛筋的热量191千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气补虚、温中暖中、强筋壮骨等功效;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、下气、解毒生津等功效;可与圆白菜、油豆腐、羊骨搭配;与藕、胡萝卜、雪梨相克,同食可能会引起不适;

山茶油的热量899千卡(每100克);具有养颜、促消化、长寿等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温中止呕、解毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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