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宫保鸡丁的热量

宫保鸡丁热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡腿克1037千卡181千卡
胡萝卜克39千卡37千卡
茭白克63千卡26千卡
黄瓜克31千卡16千卡
花生克567千卡567千卡
姜克14千卡46千卡
大蒜克81千卡128千卡
花椒克39千卡258千卡
生抽克4千卡20千卡
盐克4千卡59千卡
老抽克19千卡129千卡
干辣椒克112千卡212千卡
白糖克204千卡392千卡
郫县豆瓣克114千卡178千卡
红薯淀粉克508千卡332千卡
鸡精克10千卡195千卡
料酒克25千卡114千卡
总量1716克宫保鸡丁热量/卡路里2871千卡
摇摆舞热量2871千卡,相当于摇摆舞638分钟消耗的热量270

宫保鸡丁的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡腿 4个、 胡萝卜 半根、 茭白 一根、 黄瓜 半根、 花生 100克、 姜 4片、 大蒜 5瓣、 干辣椒 8个、 花椒 20个、 郫县豆瓣 一勺、 盐 适量、 白糖 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 料酒 适量、 鸡精 适量、 红薯淀粉 适量
食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、消食等功效;可与比目鱼、西兰花、菠菜搭配;与水萝卜、辣椒、山楂相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿止渴、美容、补虚健体等功效;可与芹菜、番茄、猪肝搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、解毒消肿等功效;可与黑木耳、豆腐、木耳菜搭配;与圣女果、樱桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、防冠心病、预防高血压等功效;可与莲子、猪蹄、苦菊搭配;与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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