| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 全素蒸饺热量/卡路里1158千卡 | |||

1、面活好醒制半小时。同时白菜、杏鲍菇、木耳、冻豆腐切丁

2、鸡蛋加油炒熟,凉凉后和丁拌陷。

3、包好上锅,大火5~8分钟后,中火蒸20分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、防细菌感染等功效;可与茼蒿、银鱼、牡蛎 搭配;与菠萝、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
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