大肉包子的热量/卡路里_大肉包子的做法

1、面粉里面洒一些糖，翻拌均匀。250的40℃的水，放入酵母粉溶解，静置两分钟就可以倒入和面。
2、酵母水慢慢加入，面粉成棉花絮状就差不多，揉成光滑面团就可以，不要太硬也不要太软。
3、面净，手净，盘净。就可以了。盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵，可以用烘干机，可以用烧开水后的电饭锅，也可以放正在煮汤的炖锅上面，等等。让他发酵。
4、发酵两个小时后的面团呈蜂窝网，按压不回弹。就是发酵好了。
5、五花肉剁碎，加入剁碎的萝卜，葱头，蒜头，盐，酱油，耗油，鸡精，十三香。可以加个鸡蛋，也可以不加。顺时针画圈，可以起筋，要适当加点水。水加多了可以放入冰箱动一会，这样才不会水到处流。
6、喜欢虾米可以加一点。
7、面团分成两块，一块先用保鲜膜盖着，一块拿出来揉长条，然后分成均匀的8到9个剂子。
8、每个剂子用擀面杖沿着边沿檊一两圈，就可以，像碗口那么大的包子皮。
9、然后包上馅就可以。包好后放着20分钟再发一会儿。温水煮青蛙的青蛙的感觉，水刚开始是热的，然后开火蒸，中小火蒸20分钟左右，开一分钟大火就好了。
10、蒸好后放一会儿再开锅。就可以了

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、利二便等功效；可与南瓜、茄子、洋葱搭配；与百合、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、消食等功效；可与西瓜、草鱼、西兰花搭配；与冬虫夏草、猕猴桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防心脑血管疾病、温中健胃、降低胆固醇等功效；可与玉米面、猪肉、生菜搭配；与鸡胸肉、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；

十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、提鲜、增加食欲等功效；

大肉包子的热量和减肥功效