食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
总量 | 586克 | 木须肉炸酱面热量/卡路里2463千卡 | |||
热量2463千卡,相当于烤面包985分钟消耗的热量150 |
1、用料大合影
2、五花肉切成丝
3、两个鸡蛋打散
4、大葱少许,切成葱末
5、锅内放少许油
6、尽量将鸡蛋炒散,块越小越好,盛出备用
7、放入五花肉
8、五花肉变色后,放入十三香
9、肉稍稍变小后放入炒好的鸡蛋
10、放入酱,炒出酱香味
11、倒入1/4碗水,小火烧开
12、酱就做好了
13、锅中放水,大火烧开
14、下入面条
15、煮熟后,放入凉水中
16、一碗香喷喷的炸酱面做好了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、滋阴等功效;可与丝瓜、洋葱、蘑菇搭配;与菊花、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与百合、干辣椒、基围虾搭配;与豆浆、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有健脾、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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