| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 杯形培根披萨热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡,相当于背包旅行184分钟消耗的热量420 | |||||
1、面包机和面，发面。（步骤图略）制饼底，除山茶油之外放面包机和面。后加油和面。桶内发酵。
2、切小面团，擀成薄片。
3、小番茄烫过去皮。
4、胡萝卜切细丝。
5、培根切小丁。
6、大蒜切末。柠檬皮切末。
7、油煸蒜末，放番茄，糖，盐等翻炒，加水和柠檬皮末。煮烂，做成披萨酱。
8、培根油煸一下。起香即可。
9、饼底放在蛋糕模中。
10、加披萨酱。
11、加培根。
12、加芝士。
13、加胡萝卜细丝。
14、入烤箱烤。烤箱先200度预热，烤制约十分钟。
15、烤好披萨。
16、放盘中。
17、加上一朵用菠萝干做的花。
18、装盘。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、增加食欲等功效；可与香菜、香菇、羊排搭配；与茄子、西红柿、柠檬相克，同食可能会引起不适；
柠檬皮的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、健脾胃等功效；可与武昌鱼、火腿、莴笋搭配；与大葱、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
