食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
红葡萄酒 | 克 | 91千卡 | 74千卡 | ||
总量 | 474克 | 红葡萄酒雪梨热量/卡路里347千卡 | |||
热量347千卡,相当于乘双连雪橇50分钟消耗的热量420 |
1、梨去皮
2、对半切开,用刀去掉上下的梨把和梨蒂,用小勺子挖掉中间的果核
3、切有点厚度的片
4、泡到事先准备好的放了柠檬片的凉水盆里
5、汤锅,放入梨,刚才泡梨的水倒进锅里,水是将近没过梨的一半的高度,柠檬片也放进去
6、红葡萄酒,没过梨为准,我用的是自家酿的红葡萄酒,甜味够足,所以无需再额外加糖,如果你用的葡萄酒甜度不够,请酌情加冰糖,大火煮开,小火大约三十分钟,梨煮软为准,关火晾凉
7、倒进玻璃密封盒里,冰箱冷藏24小时就行了!24小时候,颜色深红,味道很赞!
8、成品
9、再加一个同时做的甜品,没啥技术含量所以没照步骤,就是底层酸奶,上层水果,简单又美味(^_^)
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、预防高血压、开胃等功效;可与百合、蜂蜜、冰糖搭配;与猪蹄、羊肉、白开水相克,同食可能会引起不适;
红葡萄酒的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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