香辣肉末煮粉丝的热量和减肥功效

1、米粉入清水中泡软，捞出备用

2、调味料

3、瘦肉洗净剁成肉末

4、放入少许盐，淀粉，生抽拌匀腌制10分钟

5、锅中入适量油，至五成热，入葱姜蒜，泡椒，花椒爆香

6、入郫县豆瓣酱，中小火炒出红油

7、入腌制好的肉末

8、迅速翻炒均匀

9、注入适量清水

10、放入泡散的粉丝

11、放入生抽调味

12、大火煮开，转中小火煮3分钟，入鸡精，胡椒粉调味，大火收干汤汁即可

13、成品