| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 352千卡 | 220千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 362千卡 | 302千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | ||
| 总量 | 1008克 | 水果披萨热量/卡路里1541千卡 | |||
1、面包粉,盐,糖,酵母混合水溶解后,用手揉面。
2、面团成团之后,加入橄榄油,揉到面团能拉出膜就好了。
3、发酵至2倍大,桌面撒上少许面粉,拿出排气后,面团在桌面上甩几下
(会更有筋道)。
4、铁盘刷油,皮子擀好放在铁盘里,周围刷上一圈油,扎洞眼。

5、刷上番茄酱,放马苏里拉奶酪,香蕉,玉米,胡萝卜,菠萝铺好,撒上披萨草,再放一层马苏里拉奶酪。

6、先预热上下火190度5分钟,烤15分钟就好了,各自烤箱温度有差异!
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、治肝顺胃等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、调整胃肠道、解盐卤毒等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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