| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 245千卡 | 35千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1856克 | 白菜粉条猪肉包热量/卡路里4522千卡 | |||
 热量4522千卡,相当于跑步机1130分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪肉切小粒。
2、葱姜洗净切末。
3、一起放入盆中加上调料拌匀。
4、粉条用温水泡软剁碎。
5、白菜洗净剁碎。
6、将剁好的白菜攥一下水分和粉条一起放入肉馅中拌匀。
7、面粉加酵母粉和清水揉成面团。
8、盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。
9、醒发好的面团排气揉上劲。
10、下剂子擀成包子皮。
11、包成包子。
12、盖上毛巾醒15分钟。
13、放入蒸锅中。
14、冷水上汽旺火蒸15--20分钟再关火虚蒸5分钟即可。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、除烦解渴、通利肠胃等功效；可与瘦肉、猪肉、猪肝搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有抗癌、强肾阳、瘦身等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补钙、润肌肤等功效；可与豆腐皮、黑木耳、魔芋搭配；与鸭梨、甲鱼、牛排相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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