| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 37千卡 | 372千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 238千卡 | 476千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 3千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 巧克力曲奇热量/卡路里1891千卡 | |||
 热量1891千卡,相当于美容1891分钟消耗的热量60 | |||||
1、黄油加热液化，然后加入细砂糖、红糖、盐、香草精搅拌均匀。
2、把淡奶油加入。搅拌均匀。
3、然后筛入低粉、可可粉。翻拌均匀。
4、搅拌好的面糊加入巧克力豆。搅拌均匀即可。
5、然后把面糊搓成一颗颗球球即可。不用压扁，高温烘烤回自己扁。
6、180度15分钟左右。时间根据球球殴大小而定。最好别搓太大。别超过2cm最好。我的就是太大啦。哈哈哈～
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、抗菌抑菌、止咳等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补血养颜、补血等功效；可与姜、黑豆、小米面搭配；与牛里脊、姜、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；
巧克力豆的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脑、促消化、延缓衰老等功效；
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