拯救砸锅菜—胡萝卜丝鸡丁炒杏鲍菇丁的热量/卡路里_拯救砸锅菜—胡萝卜丝鸡丁炒杏鲍菇丁的做法

1、先把鸡肉用生粉，姜末，蒜末，料酒，加盐腌制一个小时。锅里放油鸡丁先炒熟，盛出待用。重新放油，把胡萝卜丝放进去翻炒。杏鲍菇丁放进去翻炒。加酱油，盐，料酒翻炒。加水炖，待胡萝卜丝有点偏泥状，放入鸡丁翻炒。炒熟后，盛出！加点香菜拌匀。
2、最后盛一碗米饭。加入几勺拌饭菜。即可。剪两片香菜叶。摆放到顶部做装饰。ok啦！味道有胡萝卜的香甜，鸡丁的嫩滑，和杏鲍菇劲脆，很好吃！

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、胃肠蠕动等功效；可与草鱼、比目鱼、黄豆搭配；与辣椒、苹果、红枣相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、温中益气、强筋壮骨等功效；可与油菜、栗子、茼蒿搭配；与鲍鱼、大蒜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、醒脾和中、和胃调中等功效；可与黄豆、胡萝卜、虾搭配；与猪里脊肉、火腿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、增进食欲等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

拯救砸锅菜—胡萝卜丝鸡丁炒杏鲍菇丁的热量和减肥功效