怀旧早餐-儿时的甜点-蜜豆糯发糕的热量和减肥功效

1、面粉、糯米粉和糖搅匀。

2、酵母用温水化开。

3、粉类分次慢慢加入酵母水。

4、直至全部搅匀。

5、加入适量的蜜豆，拌匀。

6、碗里倒一点油，抹匀。

7、把搅匀的混合物倒入碗中

8、用小勺抹匀，不要让蜜豆浮在表面。盖上湿布或者保鲜膜静置室温发酵至两倍大小。

9、这时把葡萄干和枸杞洗净，用一点冷水泡上。

10、发酵至两倍大小的时候，先在锅里烧水，然后再装饰一下发糕。记得果干要稍微按进去一些，不然蒸的时候容易变形。

11、红红绿绿的还是很漂亮。

12、水开下锅蒸25分钟。大火15分钟，中火10分钟。关火后不急着取出，焖五分钟再出锅。

13、白粥，煮蛋，甜发糕。这就是幸福的早餐。